La Etapa 7 del Camino Catalán (Camí de Sant Jaume) es la etapa de los canales, el cereal y el castillo templario: los 21,2 km desde el albergue de la Calle Residencia de Tamarite de Litera hasta la Residencia de Deportistas de Monzón atraviesan tres comarcas aragonesas —La Litera, el Cinca Medio y el comienzo del Somontano—, cruzan tres veces el Canal de Aragón y Cataluña (inaugurado por Alfonso XIII en 1906), el Canal de Zaidín (47 km de conducción derivada del primero) y la línea de alta tensión del Valle del Cinca, y terminan con la silueta inconfundible del castillo templario de Monzón sobre el promontorio rocoso como último mojón antes de la calle Joaquín Costa. «En las 5 horas de ruta no hay poblaciones intermedias. ¡Mochila llena!» — el aviso más directo de toda la guía del Camino Catalán oscense: la etapa 7 es la única de las primeras siete jornadas sin un solo bar, tienda ni fuente entre el km 0 y el km 21,2, con el peregrino acompañado únicamente por los canales de riego, los campos de cereal y el horizonte del Prepirineo oscense en una marcha de 5 horas de «campo abierto, aspersores y la compañía de la línea de alta tensión». La recompensa al final de la jornada justifica cada kilómetro de llanura: Monzón — la «ciudad templaria» del Somontano oscense, donde el niño-rey Jaime I creció bajo la tutela de los templarios tras la muerte de su padre Pedro II en la batalla de Muret (1213) — es el destino patrimonial más denso del Camino Catalán aragonés y el que ningún peregrino debería pasar sin subir al castillo declarado Monumento Nacional y visitar la concatedral de Santa María del Romeral, también Monumento Nacional desde 1994 y miembro del Territorio Mudéjar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Buen Camino, peregrino.
Ficha Técnica
¿Por qué dificultad baja? El perfil de la etapa tiene un desnivel acumulado mínimo: «entre el punto más alto (371 m en el km 6,7) y el más bajo de la entrada a Monzón no hay más de un centenar de metros de diferencia», con la única «pequeña cota instalada a 371 metros de altitud» en el km 6,7 como único esfuerzo de ascenso real de la jornada. La calificación baja se explica perfectamente: el terreno es la llanura cerealista del Cinca Medio oscense sin complicaciones técnicas ni desniveles relevantes, con pistas de tierra consolidadas y asfalto bien señalizado. El único reto de la etapa es psicológico: 21,2 km sin un solo avituallamiento intermedio ni población de paso. «¡Mochila llena!»: el aviso de la guía que hay que tomar muy en serio.
Itinerario Paso a Paso
Km 0 — Tamarite de Litera / Calle Residencia / Albergue / Calle San Miguel / Chocolate con Churros / SALIDA CON SUBIDA INICIAL
«La señalización arranca en el mismo albergue, en la calle Residencia. Si desayunamos en Tamarite, más que recomendable un buen chocolate espeso con unos churros, podemos retomar el itinerario junto a la administración de lotería, en la calle San Miguel». La salida del albergue de Tamarite de Litera en la calle Residencia — la única etapa del Camino Catalán con señalización jacobea que arranca «en el mismo albergue» — comienza con un café y el desayuno más tradicional de la cocina oscense del Somontano antes de las escaleras de salida. «Es una rúa en subida con unas escaleras en el tramo final que llevan a la calle Patrocinio, calle esta que desemboca en una placita donde cogeremos el Camino Monzón, es la calle que sale en oblicuo a la derecha»: la secuencia de la salida es clara — calle San Miguel (subida con escaleras) → calle Patrocinio → placita → calle que sale en oblicuo a la derecha hacia el Camino Monzón. El primer mojón de la etapa está en la esquina de la placita donde la calle Patrocinio desemboca: el giro a la derecha en oblicuo es el punto de referencia de la salida de Tamarite.
Km 0–1,9 — Polígono Industrial / Pista / Canal de Aragón y Cataluña (Primer Cruce) / Casa de Adobe / Bifurcación en Y
«Esta carretera progresa hasta el polígono industrial. Lo superamos y al final de éste, primero a la derecha y en seguida a la izquierda cogemos la pista que cruza el canal de Aragón y Cataluña, infraestructura de más de 100 kilómetros inaugurada en 1906 por Alfonso XIII (Km 1,9)». El recorrido a través del polígono industrial de Tamarite — el tramo más anticlimático de la salida, con los pabellones industriales y los aparcamientos de camiones como paisaje — dura menos de 500 metros antes de la bifurcación hacia la pista que llega al primer cruce del Canal de Aragón y Cataluña. El Canal de Aragón y Cataluña — la «infraestructura de más de 100 kilómetros inaugurada en 1906 por Alfonso XIII» que el peregrino ya cruzó en el km 9,2 de la etapa anterior como frontera entre Cataluña y Aragón — es el protagonista hidráulico de los primeros 5 km de la etapa 7: el peregrino lo cruza tres veces en los primeros 5,3 km. «Nada más cruzar el canal continuamos de frente junto a una casa de adobe para, en la siguiente bifurcación que aparece en Y, tomamos la pista de la izquierda, bajo la línea eléctrica». La casa de adobe del km 1,9 — la masía de barro y paja que aparece inmediatamente después del primer cruce del canal — es el hito de referencia más útil del tramo inicial: la bifurcación en Y a la derecha de la casa de adobe requiere tomar la pista de la izquierda bajo la línea eléctrica.
Km 1,9–5,3 — Canal de Aragón y Cataluña (Segundo y Tercer Cruce) / Compañía del Canal / Abandono del Canal / Pasarela
«Volvemos a pasar el canal dos veces más y tras el segundo cruce seguimos pegados a su curso. Abandonamos la compañía del canal 1,8 kilómetros más adelante y salimos por una pista que nace a mano izquierda, junto a una pasarela (Km 5,3)». Los segundos y terceros cruces del Canal de Aragón y Cataluña — los cruces de los km 2,5 y 3,5 aproximadamente — son los hitos kilométricos del tramo más monótono de la etapa: el peregrino cruza el mismo canal tres veces en 3,4 km siguiendo las flechas amarillas entre los meandros del trazado del canal. «Seguimos pegados a su curso» durante 1,8 km después del tercer cruce: la pista que «acompaña» al canal por la izquierda entre los campos de cereal irrigado, con el agua del canal visible a la derecha como única referencia lineal del horizonte plano. «Salimos por una pista que nace a mano izquierda, junto a una pasarela (Km 5,3)»: el abandono del canal — el giro a la izquierda por la nueva pista junto a la pasarela — es el punto kilométrico más importante del tramo km 1,9–6,7. No cruzar la pasarela en el km 5,3: el camino jacobeo gira a la izquierda por la pista nueva sin cruzar la pasarela.
Km 6,7 — Pequeña Cota / 371 metros / El Punto Más Alto de la Etapa / Vistas al Carrascal
«Progresamos sin pérdida hasta superar una pequeña cota instalada a 371 metros de altitud (Km 6,7). Aún bajo los dominios de La Litera, ensanchamos la panorámica y bajamos de frente entre el carrascal disperso». La «pequeña cota de 371 metros de altitud» del km 6,7 — el punto más alto de la etapa, visible como una ligera elevación del terreno sobre la llanura del Cinca Medio con el horizonte de la Serra Llarga al sur y el perfil prepirenaico al norte — es el único cambio de relieve positivo relevante de la jornada. La «panorámica ensanchada» desde la cota del km 6,7 es el primer mirador natural de la etapa: al norte, las primeras estribaciones del Prepirineo oscense con el perfil de las sierras del Somontano; al sur, la llanura del Cinca Medio con el Canal de Aragón y Cataluña brillando al sol. El descenso «entre el carrascal disperso» que sigue al km 6,7 — la encina (carrasca) como primera especie arbórea del Somontano oscense que el peregrino ve fuera de los márgenes de las acequias — es el primer bosque mediterráneo del Camino Catalán desde la Serra Llarga de la etapa 5.
Km 10,7 — Carretera A-133 / Binéfar–San Esteban de Litera / Ecuador de la Jornada / Entrada al Cinca Medio
«Aspersores y cultivos se difuminan a nuestro paso y tras casi una hora cruzamos la carretera A-133, ecuador de la jornada que une Binéfar con San Esteban de Litera (Km 10,7). Seguimos de frente tras el cruce, entrando ya en la comarca del Cinca Medio». El cruce de la carretera A-133 del km 10,7 — el ecuador de la jornada, a 5,3 km exactos de la salida del canal del km 5,3 — es el hito kilométrico de la mitad de la etapa y el punto donde el peregrino entra en la comarca del Cinca Medio: la transición de La Litera al Cinca Medio aragonés. La ciudad de Binéfar — la capital comarcal de La Litera, visible al suroeste a 3,5 km del cruce — no está en el trazado del Camino Catalán pero es la referencia geográfica más conocida del entorno: el peregrino que lleva 10,7 km en las piernas tiene el ecuador de la etapa completado y el castillo de Monzón todavía invisible en el horizonte. «Aspersores y cultivos se difuminan a nuestro paso»: la descripción del paisaje más evocadora de la guía — los aspersores de riego del cereal del Cinca Medio activados en la mañana de primavera o verano, con el peregrino avanzando entre los arcos de agua que mojan el camino y refrescan momentáneamente el ambiente.
Km 11,2 — Caseta Blanca de Riego / Flecha Amarilla / Bifurcación / «Seguir por la Derecha»
«Aproximadamente a kilómetro y medio la pista se bifurca. Una caseta blanca de riego divide los dos caminos, y pintada en la caseta una flecha amarilla nos anima a seguir por la derecha». La caseta blanca de riego del km 11,2 — el pequeño cajón de hormigón blanco que divide la pista en dos ramales, con la flecha amarilla pintada directamente sobre la pared de la caseta como única señalización del punto — es el hito más curioso del tramo km 10–14: la flecha jacobea pintada sobre la caseta de riego de un campo de cereal del Cinca Medio es el testimonio más directo de la señalización artesanal de los Amics dels Pelegrins en el Camino Catalán oscense. Gira a la derecha en la bifurcación de la caseta blanca.
Km 12 — Cartel de «Comarca del Cinca Medio» / La Confirmación Comarcal
«Medio kilómetro más adelante un cartel nos anuncia la entrada en la comarca del Cinca Medio». El cartel oficial de la comarca del Cinca Medio — el panel informativo con el escudo de la comarca y la indicación de entrada en el territorio — es el último mojón administrativo antes del Canal de Zaidín: la confirmación de que el peregrino ha cruzado de La Litera al Cinca Medio y que las normas, los servicios y los impuestos son ahora de la Comarca del Cinca Medio y el Ayuntamiento de Monzón.
Km 14,5 — Canal de Zaidín / «47 kilómetros de recorrido» / «Seguir su Curso» / Cruce / Pista a la Derecha / Línea de Alta Tensión
«Cerca de dos kilómetros después nos encontramos con el canal de Zaidín, conducción derivada del canal de Aragón y Cataluña con 47 kilómetros de recorrido (Km 14,5). Seguimos su curso unos cientos de metros y lo cruzamos para proseguir por una pista a la derecha que discurre prácticamente en paralelo a una línea de alta tensión, dejando ésta a nuestra izquierda». El Canal de Zaidín del km 14,5 — el cuarto canal de la etapa, «conducción derivada del Canal de Aragón y Cataluña con 47 kilómetros de recorrido» — es el punto de inflexión de la jornada: a partir del km 14,5, el paisaje cambia gradualmente de la llanura cerealista del Cinca Medio al somontano de transición hacia Monzón. «Seguimos su curso unos cientos de metros y lo cruzamos»: la pista sigue el canal brevemente antes de cruzarlo y tomar la pista a la derecha bajo la línea de alta tensión. La línea de alta tensión — el elemento visual más persistente del tramo km 14,5–18,3, con las torres metálicas a la izquierda de la pista como única referencia lineal del horizonte llano — es la guía involuntaria de los 4 km más anodinos de la etapa.
Km ~16 — Primera Visión del Castillo de Monzón / «Silueta del Castillo de Origen Árabe» / El Gran Hito Visual
«Pronto distinguimos con claridad la silueta del castillo de origen árabe de Monzón, donado a los templarios por Ramón Berenguer IV en 1143 por su participación en la Reconquista». La primera visión del castillo templario de Monzón desde el km 16 de la pista — la silueta del castillo declarado Monumento Nacional sobre el promontorio de arenisca rojiza que domina la confluencia del Cinca y el Sosa — es el momento más emocionante de la etapa: el mismo efecto de «iglesia-faro» que tenía la concatedral de Santa María de Balaguer (Lo Campanar) en la etapa 5, pero con el perfil medieval de las torres templarias del siglo XII en lugar del campanario gótico catalán. «Donado a los templarios por Ramón Berenguer IV en 1143 por su participación en la Reconquista»: el peregrino que ve el castillo desde el km 16 tiene ante los ojos la fortaleza donde el niño Jaime I creció bajo la tutela de los caballeros templarios después de la batalla de Muret — la historia más épica del Camino Catalán aragonés concentrada en una silueta de piedra arenisca sobre el horizonte del Cinca Medio.
Km 18,3 — El Campillo / Autovía A-22 Lérida-Huesca / Paso Bajo el Viaducto / Cruce del Puente Ferroviario / Carretera Local / Entrada a Monzón
«La pista se vuelve alquitranada y tras la casa bautizada como El Campillo pasamos bajo la autovía Lérida-Huesca A-22 (Km 18,3). Un kilómetro más tarde cruzamos un puente sobre las vías y continuamos a la derecha hasta la entrada de Monzón». La casa El Campillo del km 18,3 — la masía con nombre propio junto a la autovía A-22 — es el punto de referencia del inicio del tramo asfaltado final de la etapa: a partir del Campillo, el camino deja la pista de tierra y se convierte en asfalto hasta la entrada de Monzón. El paso bajo la autovía A-22 Lérida-Huesca — el viaducto de la autovía que cruza el corredor del Cinca Medio — es la última infraestructura viaria de la etapa antes de la carretera local de acceso a Monzón. El puente sobre las vías ferroviarias del km 19,3 — el puente peatonal sobre la línea de tren Lérida-Huesca — es el penúltimo hito antes de la entrada urbana de Monzón: «continuamos a la derecha hasta la entrada de Monzón» por la carretera local.
Km 19,3–21,2 — Avenida de Lérida / Calle Joaquín Costa (Peatonal con Vieiras) / Concatedral de Santa María del Romeral / Plaza Mayor / Ayuntamiento / Residencia de Deportistas (Km 21,6)
«Hay que atravesar la avenida de Lérida y proseguir casi de frente por la calle Joaquín Costa, adornada con vieiras en el pavimento. El itinerario urbano pasa junto a la concatedral de Santa María del Romeral, Monumento Nacional desde 1994, de origen románico de los siglos XII y XIII y alterada en siglos posteriores por el gótico y el barroco. La dedicada a Joaquín Costa, montisonense y máximo representante del regeneracionismo, enlaza con la calle y plaza Mayor, donde se encuentra el Ayuntamiento». La calle Joaquín Costa de Monzón — la calle peatonal del centro histórico «adornada con vieiras en el pavimento», el homenaje jacobeo más visual del casco histórico de Monzón — es la entrada más cinematográfica del Camino Catalán a una ciudad: el peregrino que lleva 21 km en las piernas camina los últimos 400 metros por el pavimento de piedra con las vieiras incrustadas que le guían hasta la plaza Mayor y el Ayuntamiento. La concatedral de Santa María del Romeral — «Monumento Nacional desde 1994, de origen románico de los siglos XII y XIII» — es el monumento más importante del itinerario urbano: el peregrino que pasa por la fachada románica de Santa María en el último kilómetro tiene el encuentro más cargado de historia jacobea de toda la etapa. El último mojón de la etapa está en la entrada de la Residencia de Deportistas de la Calle Flúmen, 36, el albergue exclusivo para peregrinos del Ayuntamiento de Monzón.
Análisis de Dificultades
La etapa más solitaria del Camino Catalán, con el único reto real de la gestión del agua y la alimentación en 21 km sin avituallamiento:
- Los 21,2 km sin un solo avituallamiento (km 0–21,2): el rompepiernas del abastecimiento absoluto. «En las 5 horas de ruta no hay poblaciones intermedias. ¡Mochila llena!»: la etapa 7 es la única de las siete primeras del Camino Catalán con cero puntos de avituallamiento intermedio — sin bar, tienda, fuente ni albergue entre Tamarite de Litera y Monzón. En verano (junio–septiembre), con el sol del Cinca Medio a pleno rendimiento y sin la sombra del carrascal desde el km 7 hasta el km 18, la gestión del agua es el único reto físico real de la jornada. Norma sin excepción: lleva 2 litros de agua mínimo desde Tamarite (3 litros en verano) y el bocadillo del mediodía preparado antes de salir del albergue.
- El giro en Y junto a la casa de adobe (km 1,9): el rompepiernas de la atención en la salida. La bifurcación en Y tras el primer cruce del Canal de Aragón y Cataluña — «tomamos la pista de la izquierda, bajo la línea eléctrica» — es el punto de extravío más probable de los primeros 3 km: el camino de la derecha es más ancho y más transitable visualmente, pero el jacobeo va a la izquierda bajo la línea eléctrica. GPS activo en el km 1,9 y busca la línea eléctrica como referencia.
- El abandono del canal en el km 5,3 (junto a la pasarela): el rompepiernas de la señalización discreta. «Salimos por una pista que nace a mano izquierda, junto a una pasarela»: el giro a la izquierda del km 5,3 — donde el camino abandona la compañía del canal y toma la nueva pista sin señalización explícita más allá de las flechas de los Amics dels Pelegrins — es el segundo punto de extravío más documentado de la etapa. No cruzar la pasarela en el km 5,3: gira a la izquierda antes de la pasarela.
- La bifurcación de la caseta blanca de riego (km 11,2): el rompepiernas de la flecha pintada. La caseta blanca con la flecha amarilla pintada — «nos anima a seguir por la derecha» — es un punto de señalización que puede pasar desapercibido si el peregrino va distraído o si la pintura de la flecha se ha deteriorado. Busca activamente la caseta blanca en el km 11 y toma la pista de la derecha.
- El tramo de pista bajo la línea de alta tensión (km 14,5–18,3): el rompepiernas de la monotonía eléctrica. Los 4 km de pista paralela a la línea de alta tensión entre el Canal de Zaidín y El Campillo son los más monótonos de la segunda mitad: la línea de torres metálicas zumbando con el viento del noroeste, la pista recta sin árboles y la primera silueta del castillo de Monzón como única compensación visual. La estrategia: «en cuanto ves el castillo, caminas hacia él» — la instrucción psicológica más útil del tramo final.
Consejos de Logística
Agua y comida
La etapa tiene solo dos puntos de avituallamiento — el inicio y el final — con 21,2 km de campo abierto entre ambos:
- Tamarite de Litera (km 0): «Si desayunamos en Tamarite, más que recomendable un buen chocolate espeso con unos churros». Todos los servicios — bares, supermercado, panadería, farmacia. El desayuno en Tamarite es obligatorio y la compra del bocadillo del mediodía y las 2–3 botellas de agua es la preparación más importante de toda la etapa.
- Monzón (km 21,2): Todos los servicios — bares, restaurantes, supermercados, farmacias, cajeros. La comida de llegada y la cena del séptimo día.
⚠️ Aviso crítico de temporada: En verano (junio–septiembre), la llanura del Cinca Medio entre el km 6 y el km 18 alcanza temperaturas de 34–40 °C con el viento seco del Cierzo del norte. Sal de Tamarite a las 6:30–7:00 para completar los 21,2 km antes del mediodía. Lleva 3 litros de agua en verano y sombrero de ala ancha desde el km 0.
Alojamiento
La etapa tiene un único albergue oficial al final del trazado:
- Residencia de Deportistas de Monzón (km 21,2): Calle Flúmen, 36, Tel. 974 404 894, E-mail: deportes@monzon.es. Exclusiva para peregrinos, 10 € por noche. «Avisar con antelación»: la reserva previa por correo electrónico o teléfono es obligatoria — el albergue está en las afueras, a 1 km del casco histórico. Cerrado en festivos: si tu etapa 7 cae en festivo, contacta con el Ayuntamiento de Monzón antes de salir de Tamarite. Alternativas: Hostal Venecia I (C/ Cervantes, 3, Tel. 974 403 699, ~21 € habitación individual, «bike-friendly» y acogedor con peregrinos ); Hotel Más Monzón **** (Paseo San Juan Bosco, 10, Tel. 974 404 322 ); Hostal La Carrasca (Avda. Binaced, 2, Tel. 974 400 004 ).
¿Es apta para bicigrino?
Excelente. La etapa 7 es «un mero trámite para el bicigrino» adaptando el texto de la etapa anterior: la pista del Canal de Aragón y Cataluña, la pista del Cinca Medio y el asfalto final hasta Monzón son perfectamente ciclables con cualquier tipo de bici (carretera, trekking o MTB). El único punto de atención: la bifurcación en Y junto a la casa de adobe del km 1,9 y el abandono del canal en el km 5,3 junto a la pasarela — ambos requieren GPS activo para el bicigrino que pedalea a mayor velocidad que el peregrino a pie. Tiempo estimado en bici: 55 min – 1 h 15 min de Tamarite a Monzón. Para el bicigrino, la etapa 7 es perfectamente combinable con la Etapa 8 (Monzón–Berbegal: 19,2 km) en una jornada ciclista de 40,4 km con tiempo de sobra.
Patrimonio y Cultura
El Canal de Aragón y Cataluña: la Gran Infraestructura Hidráulica del Regeneracionismo Aragonés
El Canal de Aragón y Cataluña — «infraestructura de más de 100 kilómetros inaugurada en 1906 por Alfonso XIII» — es el protagonista histórico e hidráulico de los primeros 5,3 km de la etapa y uno de los grandes proyectos del regeneracionismo aragonés de finales del siglo XIX y principios del XX. El canal fue proyectado por el ingeniero Félix de Soto a instancias del político aragonés Joaquín Costa — el «León de Graus», montisonense y máximo representante del regeneracionismo español —, que hizo del «Política hidráulica» el programa más ambicioso del reformismo agrario español: llevar el agua del Noguera Ribagorçana a las tierras secas del Bajo Cinca y La Litera. La inauguración por Alfonso XIII en 1906 fue el mayor evento político-hidráulico de la España de la Restauración. El peregrino que cruza el canal tres veces en los primeros 5 km camina sobre la obra que Joaquín Costa soñó desde Monzón y que transformó 105.000 hectáreas de llanura seca del Somontano oscense.
El Castillo Templario de Monzón: la Fortaleza de Jaime I y la Encomienda Mayor de la Corona de Aragón
El castillo templario de Monzón — «Declarado Monumento Nacional, antiguo bastión musulmán y desde el año 1143 sede de la principal encomienda templaria de la Corona de Aragón» — es el monumento histórico más cargado de significado del Camino Catalán oscense y el único donde el peregrino puede literalmente «tocar» la historia de los templarios en Aragón. «El niño-rey Jaime I pasó parte de su infancia en la fortaleza tras la muerte de su padre Pedro II en la batalla de Muret (1213), bajo la tutela de los templarios»: el futuro rey que conquistaría Mallorca (1229), Valencia (1238) y Murcia (1266) creció entre las torres de arenisca de esta fortaleza del Cinca Medio, aprendiendo latín, esgrima y administración de los caballeros del Temple. El castillo tiene «diez siglos de historia militar continuada» — desde el bastión árabe del siglo IX, pasando por la encomienda templaria del siglo XII, la cárcel real del siglo XIV (donde estuvo preso el rey Pedro IV el Ceremonioso) hasta la guarnición militar del siglo XIX. La visita incluye la Torre del Homenaje del siglo IX (el elemento árabe más antiguo), la capilla románica del Temple del siglo XII (con los capiteles decorados con motivos geométricos islámicos y vegetales románicos) y las «vistas panorámicas sobre el Valle del Cinca y el Somontano» desde el adarve de la muralla. Horario de visita: consulta en monzontemplario.com — visitas teatralizadas con actores disfrazados de templarios en temporada alta.
La Concatedral de Santa María del Romeral: Románico, Mudéjar y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO
La concatedral de Santa María del Romeral de Monzón — «Monumento Nacional desde 1994, de origen románico de los siglos XII y XIII», con «reformas en estilo gótico, mudéjar y barroco» — es el segundo monumento imprescindible del descanso en Monzón y el que el peregrino recorre en los últimos metros de la calle Joaquín Costa antes de la plaza Mayor. «En su interior destacan los capiteles de sus columnas y pilares en los que abunda la decoración geométrica y vegetal. De su exterior, sobresale la torre mudéjar del siglo XVI»: la torre mudéjar de ladrillo del siglo XVI — inscrita en el Territorio Mudéjar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO — es el elemento arquitectónico más fotografiado de Monzón y el que sintetiza mejor la superposición de culturas (románico cristiano, torre mudéjar islámica) que caracteriza el arte aragonés del Somontano. «Fue colegiata y sede habitual de las Cortes de Aragón»: la concatedral de Santa María fue el escenario de las asambleas legislativas del Reino de Aragón en los siglos XIV–XV, la institución parlamentaria más avanzada de la Europa medieval.
La Calle Joaquín Costa: el Homenaje Jacobeo al León de Graus
La calle Joaquín Costa de Monzón — «adornada con vieiras en el pavimento» y dedicada al «montisonense y máximo representante del regeneracionismo» — es el homenaje más personal del Camino Catalán a un hijo ilustre de la comarca. Joaquín Costa Martínez (Monzón, 1846 – Graus, 1911) — el jurista, político e intelectual aragonés que creció en Monzón y cuya frase «Escuela, despensa y doble llave al sepulcro del Cid» resume el programa del regeneracionismo español — fue el impulsor del Canal de Aragón y Cataluña y el pensador que más influyó en la España de la Restauración. El peregrino que camina los últimos 400 metros de la etapa 7 sobre las vieiras del pavimento de la calle Joaquín Costa está rindiendo homenaje al hombre que hizo posible el canal que cruzó tres veces en los primeros 5 km de la jornada.
Recomendación gastronómica — El Chocolate con Churros de Tamarite y el Ternasco Asado de Monzón
La gastronomía de la etapa tiene dos momentos gastronómicos en los extremos de la jornada:
El desayuno en Tamarite de Litera: «más que recomendable un buen chocolate espeso con unos churros» — la sugerencia gastronómica más entusiasta de toda la guía del Camino Catalán. El chocolate con churros aragonés de Tamarite de Litera — el chocolate negro espeso de cacao puro con la textura del «chocolate a la taza» tradicional, servido en jarra de barro con los churros de masa frita en aceite de oliva virgen extra, crujientes por fuera y tiernos por dentro — es el desayuno de peregrino más calórico, más cálido y más reconfortante antes de los 21 km sin avituallamiento de la etapa 7. No lo sustituyas por un café: el chocolate con churros de Tamarite es una institución local.
La cena en Monzón: el ternasco de Aragón IGP asado — el cordero lechal de raza Rasa Aragonesa de menos de 90 días, asado al horno de leña con sal gorda, romero y ajo del Somontano, acompañado de las patatas del huerto del Cinca Medio y el vino tinto DOP Somontano de Barbastro — es el plato de recompensa del séptimo día del Camino Catalán en Monzón: el ternasco tiene Indicación Geográfica Protegida y las mejores versiones del Cinca Medio se sirven en los bares-restaurantes de la plaza Mayor de Monzón y la calle Joaquín Costa. Alternativa: la menestra de verduras del Cinca Medio — el primer plato con la borraja, el cardo, el puerro y los guisantes frescos de la huerta de regadío del Canal de Aragón y Cataluña, salteados con jamón de Huesca y el aceite de oliva arbequina de la DOP Somontano — como plato de cuchara más representativo de la cocina de temporada del Cinca Medio oscense.
Monzón, conquistada. El Canal, cruzado tres veces. El castillo templario, alcanzado. La calle Joaquín Costa, pisada. Alma de Peregrino, contigo hasta San Juan de la Peña
Séptima etapa del Camino Catalán completada. Las escaleras de la calle San Miguel en la salida de Tamarite. El polígono industrial. Los tres cruces del Canal de Aragón y Cataluña. La casa de adobe y la bifurcación en Y. La pasarela del km 5,3. La pequeña cota de 371 metros y el carrascal del Cinca Medio. Los aspersores del cereal del km 10. La carretera A-133 — el ecuador. La caseta blanca de riego con la flecha amarilla pintada. El Canal de Zaidín con sus 47 km de recorrido. La línea de alta tensión como guía involuntaria. La primera visión del castillo templario en el horizonte del km 16. El Campillo y el paso bajo la A-22. El puente sobre las vías. La avenida de Lérida y las vieiras en el pavimento de la calle Joaquín Costa. La concatedral de Santa María del Romeral — Monumento Nacional y Patrimonio Mudéjar de la UNESCO. Y la Residencia de Deportistas de la Calle Flúmen, 36 con el sello del séptimo día. Mañana, la Etapa 8 hacia Berbegal — el Somontano, las bodegas de la DOP Somontano y los primeros desniveles reales del Prepirineo. Si quieres hacer el Camino Catalán con la mochila trasladada sin esfuerzo o con la bici esperándote en Monzón, Alma de Peregrino tiene lo que necesitas:
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«Los tres cruces del Canal de Aragón y Cataluña. La caseta blanca de riego con la flecha amarilla. La línea de alta tensión como única compañía. El castillo templario de Monzón en el horizonte del km 16. Las vieiras en el pavimento de la calle Joaquín Costa. Y la concatedral románica con la torre mudéjar Patrimonio de la Humanidad. Séptima etapa del Camino Catalán, completada. El Somontano, mañana. Buen Camino, peregrino.» 🐚
